苏晚那条改版军裤引发的“小轰动”，像一颗投入平静湖面的石子，涟漪虽不大，却清晰地改变了一些东西。虽然王嫂依旧鼻子不是鼻子眼不是眼，但其他一些军属，尤其是年轻些的小媳妇，看她的眼神明显不一样了。好奇依旧有，但少了许多鄙夷，多了几分探究和……隐隐的羡慕？
李大姐更是对她和善了不少，偶尔在水房遇到，会主动跟她聊两句家常。这天下午，李大姐端着一小盆刚渍好的酸菜来找苏晚，脸上带着点不好意思的笑：“苏家妹子，忙不？嫂子腌了点酸菜，给你尝尝鲜！今年这菜帮子硬，味儿有点冲，总感觉差点意思……你手巧，脑子活，给嫂子瞅瞅，是不是哪步没弄对？”
苏晚有些意外，连忙放下手里缝补的活计，请李大姐进屋。看着盆里那颜色发暗、散发着一股过于浓烈甚至有点刺鼻酸味的酸菜，她凑近闻了闻，又拿起一小根看了看菜帮的质地。
“李大姐，您这酸菜……是不是没压瓷实？或者…水放少了？有点‘哈喇’味儿了。”苏晚斟酌着用词，努力回忆着前世模糊的美食节目片段和原主记忆里关于腌菜的零星知识。
“哈喇味儿？”李大姐一愣，随即拍了下大腿，“对对对！就是这味儿！冲鼻子！往年都好好的，今年咋就这样了？白瞎了这些好菜帮子！”她一脸心疼。
苏晚想了想，试探着说：“我…我好像听老家老人说过…这种味儿，可能是发酵过头了，有点‘烧心’。加点高度白酒，再添点凉白开，重新压实了，坛子口用干净石头压住，放阴凉地方再闷几天，兴许能救回来……白酒能杀菌，也能压味儿……”她声音越说越小，显得很没把握。
李大姐听得眼睛一亮：“白酒？这法子倒新鲜！我试试！”她是个爽利人，说干就干，立刻回家照办去了。
苏晚也没太放在心上。过了两天，她正在屋里给顾铮另一件旧军装改袖子，门被敲响了。是李大姐，端着一小碗重新料理过的酸菜，脸上笑开了花：“苏家妹子！神了！你那法子真管用！你闻闻！味儿正多了！脆生生的！快尝尝！”
苏晚尝了一小根，酸脆爽口，那股刺鼻的“哈喇”味果然淡了很多，只剩下纯正的发酵酸香。她腼腆地笑了笑：“管用就好……我也是瞎蒙的……”
“瞎蒙都能蒙这么准？妹子你就是聪明！”李大姐真心实意地夸赞，嗓门不小，“回头我得好好谢谢你！”
李大姐的大嗓门和那碗成功的酸菜，就像活广告。没过两天，苏晚家门口就“热闹”了。
先是隔壁赵营长的爱人，端着一坛子味道不太对的泡菜，红着脸来请教。接着是对面楼的钱连长媳妇，拎着一小袋有点受潮结块的淀粉，问她有没有法子补救别浪费。甚至还有两个不太熟的家属，远远地指着她家门口嘀咕，大概也是遇到了什么生活小难题。
苏晚来者不拒。她保持着“鹌鹑”的低姿态，说话细声细气，显得很没把握。但给出的建议却往往一针见血：淀粉受潮结块？加点碾碎的干馒头屑一起过筛，能改善很多；毛衣洗缩水了？用温水加少量护发素浸泡后轻轻拉伸，或许能恢复一点……都是一些不起眼的小窍门，却实实在在解决了困扰。
她从不主动揽活，更不炫耀。别人问，她就怯怯地、不确定地说点自己“听说”或者“瞎想”的法子。成不成的，她也不打包票。这种“误打误撞”、“瞎猫碰上死耗子”的形象，反而让人更容易接受，也降低了她身上的“威胁感”。
王嫂看着苏晚那间原本冷清的门前，时不时有人探头探脑，听着那些“苏家妹子手巧”、“苏家妹子懂得多”的零星议论，气得牙根痒痒。她故意把自家积攒了好几天的脏水，哗啦一声泼在走廊离苏晚门口不远的地方，污水横流，臭气熏天。
苏晚刚送走一个来问怎么去铁锅锈迹的小媳妇，一开门就差点踩到脏水里。她看着那滩污秽和刺鼻的味道，再看向对面王嫂家那扇透着幸灾乐祸缝隙的门，眼神瞬间冷了下来。
真当她是泥捏的？