“啊哈~~”千俵织绘打了个哈欠，无聊地眨眨眼，回头对一色慧说，“一色君，我有些无聊了呢。这一组的学生看起来都没什么特色嘛，我听说你们学院新生中有个鼻子特别好，特别会用香料的孩子。他是在A组吗，太可惜了，早知道就和姐姐换一个场地了。”
一边说着，她还瞥了眼不紧不慢的张禅与手忙脚乱的田所惠，她从一色的语气中能听出对这两个选手的关照，但她看了半天实在没发现有什么特别的地方。
特别是麻花辫的田所惠，不仅做不到井井有条，反而手忙脚乱的。千俵织绘都不知道这样的学生是怎么入选到这次秋季选拔赛的。
一色慧依然眯着眼微笑，仿佛只会这一个表情。他并未在意千俵织绘的抱怨，心平气和地安抚道：“评判一道料理，最终还是要看味道的。料理的过程只是一部分，况且，现在就说无聊，未免为时过早。”
似乎是为了印证一色慧的话，台下原本稍显平淡的料理过程，竟真的慢慢开始变的火热起来。
选手们的料理逐渐完成了准备阶段，开始正式料理。原本平淡的场地中，开始扩散出一股难以言喻的能量。
本次预选赛的主题——香料的味道开始弥漫，类型不同却都显得浓郁的味道，从各个料理台起始，不断向评委席和观众席逼近。
与稳重的评委们不同，观众席上的学生们，己经开始时不时地发出呼声。
而刚才被千俵织绘瞧不上的田所惠，不知从哪里推出一个巨大的架子。那架子比田所惠还高，当中用链条悬挂着一个钩子，下方是为了方便移动加装的滚轮。
评委席上的评委们都被这个巨大的架子震惊，就连不少正在料理的选手都被吸引走了注意力。
千俵织绘吃惊地看着田所惠说：“这......这是什么。”
“这是不无聊的东西，是在北方渔场比较常见的，吊切。”一色慧回答。
吊切，一种带有表演性质的食材处理方式。指的是将鮟鱇鱼这种难以处理的鱼类，吊在架子上，再用刀细细分解，颇具观赏性的同时，也能提高分解的效率。
不少店会把吊切鮟鱇鱼作为一个招牌表演项目，用来吸引客人。
田所惠将准备好的鮟鱇鱼吊在架子上，拿起刀，在众人的注视下，深吸一口气，开始拆解巨大的鮟鱇鱼。
锋利的刀锋不断划过鱼身，几乎每一刀都精准地切割在最正确的位置上，整个过程流畅到难以置信。很难想象这种一首以来需要强壮成年男性完成的工作，被看起来柔柔弱弱的田所惠做到可以当做表演的程度。
张禅抬头看了眼前方将鮟鱇鱼分割成一份份的田所惠，嘴角也不免露出和一色相同的微笑。在极星寮住了这么久，他当然知道，整个极星寮中，每个人都多多少少有几手绝活。那些普普通通没有特色的家伙，根本在一开始就无法通过文绪阿姨的考试。
通过了极星寮考核的人，就算是此次没能入选秋季选拔的青木大吾和佐藤昭二两人组，也不是一般的家伙。
......
田所惠吊切鮟鱇鱼的插曲很快过去，比赛还在继续，时间一点一点的流逝，选手们的料理也都进入了中后期的制作甚至是收尾工作。
AB两组的评委，原本都是抱着轻松的心态观看这次秋季选拔。毕竟在这些资历很深的人眼中，就算是远月学院的学生，高一也还是高一。他们不指望能够从高一水准的比赛中，找到什么了不得的亮点。
而事实表明他们错了，这一届的远月学员们，展现出了惊人的天赋与实力。正如睿山枝津也曾说的，这场秋季选拔，并不是单纯的比赛，而是一个展示实力的机会。
拥有天赋的人肆意挥洒着自己的天赋，让那些高高在上的评委，也不得不认真对待。
A组中，拥有神之嗅觉的叶山亮展示出了他在香料上独一无二的深刻理解。他制作的咖喱鱼头，香味燃爆全场。
海边长大的黑木场凉，带上自己的头巾后就像是激活了第二人格，狂暴地处理台面上的龙虾。海鲜料理，是从海边长大的他的必杀技。
代号“肉魅”的水户郁魅，用花椒处理她最擅长的肉料理。
还有极星寮的丸井善二，在众多选择重口味料理的选手中，选择了乌冬面；榊凉子作为极星寮里料理麴的专家，这次也拿出了独家秘方。
至于幸平创真，他依然发挥了远超所有人预期的想象力和家庭小餐馆的经验，并有效吸取了之前的经历，正在做欧姆蛋调味饭。
B组中，田所惠正在料理刚刚处理好的鮟鱇鱼，这种鱼丑是丑了点，但却浑身都是宝，搭配香料无往不利。
薙切爱丽丝操作者各种复杂的器械，与其说是在料理，反而更像是做实验。
阿尔迪尼兄弟交替使用意大利特产的半月菜刀，带来的视觉效果并不亚于田所惠的吊切鮟鱇鱼。
还有在角落里的张禅，他先是煎牛排，然后煮粉丝，最后搭配香料组成馅料，全部包进了包子当中。
......
三小时的倒计时进入尾声，越来越多的选手完成了料理。此时此刻整个会场弥漫着混合起来的香气，隐隐约约，若有若无。
观众席上的学生们也渐渐停下了讨论，安静地等待即将到来的，预选赛最重要的环节——试吃打分。
评委们端坐在座位上，看过场下选手们展现出的实力后，他们也都收起了原本轻视的态度。他们明白这次秋季选拔，并不是远月学院组织的玩闹，而是真正展现其教学风采的一个舞台，台下的学生们将会大放异彩。
在所有人的等待中，倒计时渐渐归零。AB两组选手全部完成了自己的料理，齐刷刷地将目光投射在评委席上，等待最终的评判环节。
穿着华丽服装的川岛丽拿着话筒，夹着嗓子宣布：“倒计时结束！请各位选手完成摆盘，按照顺序，进行接下来的，打分环节......”