第50章 平手

最先尝试的是文绪阿姨,她选择先从诚一郎的拉面下手。

她拿着专门吃拉面用的大勺子,盛上一点汤汁,再用筷子将面条和配菜每样都加上一点。这样一来,勺子上就形成了可以一口吃掉这碗拉面全部美味的“迷你拉面”。

其实这种吃法比较麻烦,而且不符合大部分人吃拉面的习惯。但是特别适合当下这种试吃评判的情况,既不会一下子吃太多影响后面料理的判断,也能完整地吃到拉面的美味。

文绪没有犹豫,一口气将“迷你拉面”送入口中,想要细细地品味久违的诚一郎料理。

浓郁,极度的浓郁。还未感受到拉面的味道,就己经被那种浓郁的香味所覆盖。

霓虹的拉面,很多名字听起来十分清新,但实际上口味都是特别的重。因为霓虹拉面的特点就是用浓汤配合重口味的配料以及稍显夸张的调味。

可以说,拉面真的很不适合用来做早餐。因为它没办法做到一下子开胃,就导致吃的人很容易吃腻。

而诚一郎的这碗拉面,浓郁程度更是高于其他普通拉面。口味相当的重,对于早起的人几乎是个灾难。

可是,浅尝了一口拉面的文绪,却完全没有表现出任何的不适。反而是忍不住夹起第二口,送进嘴里。

一色慧和田所惠见状,十分好奇。他们两个作为还没毕业的学生,对拉面的重口味再了解不过,一开始他们都以为文绪阿姨会受不了腻味停下筷子。可结果却刚好相反,大大超出他们的预料。

二人抱着好奇心,也迫不及待地品尝起诚一郎的拉面。

“唔唔唔!”

田所惠发出震惊的呼声:“怎么会这样,这样浓郁的味道。面汤里是豆乳和焦香味噌,凭这两样东西就能达到这样的味道吗?”

一色慧摇摇头,解释道:“不止,还有海老芋的芋泥,这才是面汤浓郁的关键。”

“用海带和蘑菇熬制的素食高汤,加上豆乳、味噌和海老芋组成浓厚的汤底。配菜搭配煎炸的牛蒡、莲藕以及做成照烧风味的天贝。”

“这一碗素食拉面可以用完美来形容。但是,为什么,明明汤底和配菜都很腻,我们却吃得停不下来,根本没有腻味的感觉!”

一色慧发出灵魂的疑问,作为远月十杰的他,尽管能尝出诚一郎拉面里大部分的秘诀。但最关键的奥秘,他却根本想不出来。

“啊,那是因为......”诚一郎面带笑容打算回答。

“因为加了柚子吧。”张禅突然开口,在诚一郎之前说出了答案。

这碗浓郁的拉面里,加入了一点柚子的成分。诚一郎也想到了使用水果,并且用柚子的酸涩,中和了拉面大部分的腻味。

“额?你居然知道?”诚一郎愕然,他没想到儿子的同学竟然能一语道破他料理中的秘密。

张禅随意笑了笑说:“我闻到了柚子的香味。”

这话让在场的其他学生都愣住,因为他们根本没有问道一点柚子的味道。

实际上,如果是刚刚穿越的张禅,也没法问道拉面中那一点点清新的味道,因为柚子味被其他香味完全覆盖了。

但是,现在的他,在意识空间中强化了基础天赋。他的体力,智力,灵感以及最重要的,五感,全部被强化了一番。

尽管还没到绘里奈和叶山亮那种超人类的程度,但他的嗅觉味觉等,都己经远超常人。

诚一郎看张禅的眼神有些变化,如果一开始只觉得是和儿子差不多的同龄小辈,那现在他认为张禅的天赋怕是要比自家儿子高上一些。

不论如何,试吃还在继续。三个评委尝过了诚一郎的拉面后,把目光放在了幸平创真的调味饭上。

苹果调味饭散发出淡淡的香味,引诱着人去品尝。

三人一起轻轻地舀了一勺调味饭,细细品尝。

“这......这是。”

尝到了调味饭,一色慧瞬间睁开了眯着的双眼。

他仿若置身幻境,清晨的苹果树林出现在眼前。树叶上滴落露水,树上的苹果发出阵阵清香。一位穿着白色连衣裙的姑娘,手里挎着一篮刚摘的苹果,对他浅浅地笑。

田所惠感到口中的调味饭顺着咽喉缓缓滑下,自己那疲惫不堪的身体逐渐复苏。清新的味道之下,一股能量扩散到她的西肢百骸,将熬夜带来的不适感一扫而空。

“苹果的清香,洋葱和肉酱的调味,芝士的奶香和咸味。竟然融合得如此完美,不可思议。”文绪发出感叹。

幸平创真的调味饭思路与诚一郎的拉面刚好相反,或者说,张禅的思路与诚一郎刚好相反。

诚一郎的拉面先是考虑了早餐需要的能量,然后再思考如何破解油腻达到开胃的效果。

而幸平由于一开始就想到开胃,所以选用了苹果。但他没考虑过早餐给人提供一日之始的活力,这一点由张禅提出并补足。

可以说,双方思路不同,但却殊途同归,达到了一样完美的效果。

“怎么样,哪个更好吃?”

幸平创真迫不及待地问,看得出来他十分渴望能够在老爸手里拿下一分。

三位评委陷入沉默,一时间竟没人开口。按理说,诚一郎对阵创真,根本就没有悬念,肯定是一边倒。

但由于张禅的插手,导致幸平创真补足了短板,让结局变得难以预测。

长久的沉默后。

一色慧率先开口:“两份料理都很好吃,而且都完美符合早餐的要求,实话说很难分出胜负。如果非要我选出一份更加优秀的,我会选择拉面,因为诚一郎先生的拉面技法上更加成熟。”

一色慧说完,田所惠也说出自己的选择:“我选择调味饭,调味饭更加令我惊喜。”

一比一,平手。于是,所有人都将视线集中在文绪阿姨身上。

只见文绪阿姨眯着眼睛斟酌许久,最后摇摇头说:“我实在没法分出这两个料理的高低,这次就算做平手吧。”

“啊?怎么这样!”幸平创真听到这个结果,最为激动,因为这是第一次他在和老爸的比拼中得到一票,是他距离胜利最接近的一次。但文绪阿姨却给他一个平局的结果,这让他不上不下的,十分难受。

“平局啊......”诚一郎似乎也有些意外这个结果,但也没有多说,而是微笑着看了看儿子,“还算小有成长啊,创真。”

“平局吗......”张禅淡然一笑,有点可惜,但也没说什么,只是摆摆手兴致缺缺地离开了厨房。

对他来说,这次只是个简单的试探。未来,他还会有机会跟这个世界的料理大师交手的......

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