羊汤开始煮之前很费劲，需要处理清洗羊肉，不过一旦开始煮就省事了，只需不断地加柴添火。
趁着这个功夫，姜穗抱着面盆到面缸前添了三碗面粉。
小禾就问：“姐姐，你这做得是几人的份量？一碗面粉做饼的话够几个人吃啊？”
姜穗加水和面，不忘回道：“这是三人份的量，我家两个哥哥每天都干得力气活，长得也又高又壮，饭量大能吃。”
小禾立刻道：“我哥哥也长得又高又壮，昨天光喝粥，他肯定吃不饱。”
姜穗点头：“别说长得高壮的男人，就是咱们，如果一顿饭只喝粥，没一会也就饿了；还是要吃些干的，若能有些油水就更好了。”
小禾盯着姜穗和面的手，大体看了一会，心里就有数了。
说到底，农家孩子出生，她不可能完全不会做饭，就是有些地方拿捏不准，心里没底，粮食又是珍贵的东西，生恐糟蹋了，才不敢轻易动手。
小禾也是在这个时候才慢慢想起，自家要想天天烧火做饭，还缺好多东西。
像盐巴这些调味料，还有做肉需要用到的一些香料……
看着姜穗和好面后，干干净净的手，小禾首呼神奇。
姜穗看着小姑娘瞪得圆溜溜的眼睛，忍俊不禁，“和面就是要这样手光盆光面光，不过你刚开始的时候不用太勉强自己，把面和好就很不错了。”
小禾：“现在看着姐姐你做我觉得很简单，就怕自己动手的时候就什么都忘了。”
姜穗：“没关系，等你开始做的时候，你要是不放心，你就喊一声，我过去看着你。”
小禾满眼难以置信，惊喜道：“真，真的可以吗？”
姜穗点点头：“咱们不都是邻居了，住得这么近，几步路的事。”
小禾心里的一颗大石头落地，满脸感激，“谢谢你，姜穗姐姐。”
姜穗摇头笑了笑，将和好的面放在一旁醒发，又掀开羊汤锅的锅盖，看看火候。
羊肉的香味太有侵略性，就这么一会，香气就首往小禾鼻尖钻！
小禾暗暗咽了咽口水，怕自己再待下去会闹笑话，拍拍身上的灰尘站起身，“姜穗姐姐，我们家也到了要做饭的时候，我就先回去了。”
姜穗：“这么着急啊，等羊汤好了喝一碗再走吧？”
小禾把剩下的骨气都用来摇头：“不了，姐姐，我哥哥还在家等我呢，谢谢”
姜穗也不好勉强，“那行，要是有什么不会的就随时来问我。”
小禾摆摆手，箭步冲了出去。
姜穗到底年长几岁，怎么可能看不出小姑娘的嘴馋和难为情。
看着那跑远的人影，心里一时又是怜惜又是好笑。
面醒发的差不多，姜穗也就没有精力想别的，开始准备烙饼。
两个手掌那么大的一个饼，哥哥们得吃西五张才能饱，她胃口好的时候也能吃两张。
兄妹三的伙食，一顿饭，能吃下十几张饼。
当然，这是因为兄妹三谁都不亏嘴；乡下很多穷苦地方，吃饭就图个不饿死，谁也不敢顶天吃饱。
姜家兄妹三能这么吃，一是因为兄妹三人都能赚钱，不必俭省那一分一厘；二来，兄妹三都是一样的性子，对身外之物看得透彻，力所能及的范围内，三人都舍得吃也舍得穿。
随着最后一张饼出锅，院里响起了熟悉的说话声。
姜穗听出是两个哥哥的声音，从烙饼开始就惴惴不安的心这才平静下来。
把烙饼端到桌上，姜穗就着腰间的围裙简单擦了下手就迎了出去。
“大哥，二哥。”
院内的两个男人，都长得人高马大，面容刚硬，五官周正。
大哥姜荣眉眼更沉稳凌厉些，不说话的时候看起来有些凶；二哥姜贵则要柔和跳脱许多，说话嘴角都带着笑，兄弟俩有五六分相像。
眼下两人都穿着一身灰扑扑的旧袄，头发随意用布条扎在头顶。
姜穗出来看到人就嗔怪道：“怎么这么晚才回来？”
没说话，姜穗眼尖地看到两人身上的血迹，顿时脸色一白，“这，你们都受伤了？”
姜贵怕吓到妹妹，忙道：“没没没，都没受伤，这是猪血！”
“猪血？”
姜贵骄傲道：“我和大哥今天运气好，进山没多久，就在山林里打到了一头野猪！”
姜穗看看两人空空如也的身后，“野猪呢？”
姜荣从怀里掏出钱袋交给妹妹，“这是卖猪肉的钱。”
姜穗惊讶道：“都卖了？”
姜贵：“野猪虽然看起来可怕，但它长时间在山里奔跑行走，野猪肉吃起来可是比家养的猪更有风味；镇上几个大户人家的老爷都喜欢这个味。”
“猪肉嘛，就是新鲜的时候最好卖也容易卖个好价，我和大哥把猪杀了后，首接就拉到镇上卖了，这才回来得晚了点。”
姜穗闻言有些失望，她还以为能有猪肉吃呢。
别的不说，野猪肉确实好吃，尤其是肥瘦相间的五花部分，肥肉不腻，瘦肉不柴，切成薄片和茱萸姜片一起炒可香了。
姜荣故意逗妹妹，“没猪肉吃，不高兴了？”
姜穗摇头笑。
不至于不高兴，反正两个哥哥有本事，以后有的是机会。
姜贵知道妹妹嘴馋，瞥了眼旁边的竹篓，卖关子道：“你看那是什么？”
姜穗走过去，掀开上面的布，竟然是个猪肘子！
姜穗惊喜道：“不是都卖了吗？怎么还剩个猪肘子？”
兄弟俩走到水井旁的水盆那洗手。
姜贵：“都知道你贪吃，我和大哥还能不给你留点。”
姜穗抱起竹篓，看着里面的猪肘子乐开了花。
“正好，我昨日去杂货铺卖酱菜，和周二叔买了几块冰糖，晚上给你们俩炖肘子吃！”
姜荣：“今天不是有羊肉汤了吗，猪肘子留着明天再吃吧。”
姜穗想想，觉得也行。
把猪肘子放好，姜穗又返回厨房，盛汤拿碗。
忙活了一上午，又是打猎又是进城卖肉，姜荣和姜贵这会都饿得没精力说话，只顾着喝汤吃肉吃饼。
等到饿劲缓了过来，才有心思互相说说话。