顾安用手揽住狼崽前腿卡着肚子提留起来放在大腿上,它绒毛长长不少,摸起来毛茸茸的,呈灰雾状,有点像下雨天乌云的颜色。
顾安看着在他腿上爬来爬去,昂起小脑袋,嗅闻他的手,他控制不住,用手指轻轻挠挠小下巴,它舒服的发出细小的嗷呜声,这是顾安第一次清晰听到它嚎。
旁边来福蹲坐着,低下大狗头来嗅闻它屁股,顾安防着怕咬,好在来福只是闻闻就扭头舔鼻头趴下去晒太阳。
顾安在院子里消磨了一段时间,等日头爬高后,把家里安排好就带上院门和来福出门了。
今日想去看看竹林边的那一片刺芽树,上次掰了嫩芽,不知道发出来没,想焯水做包子馅。
顾安带着来福顺着溪水走,在山溪里发现几只山螃蟹,尽管他一再小心还是被其中一只的钳子夹破了手,不过口子不大,他随地找了点蒿草捣碎敷上。
山螃蟹对乡下人来说可是美味的佳肴,处理干净下油锅炒,再到倒入调制的料汁,特别香酥。
顾安没想到能发现,后面的路段,他都会翻翻石块,试图多找些炒一碗,等到竹林后,他竹筐里多了十来只山螃蟹,在筐子里爬动发出嘻嘻哗哗的声响,需要他不时拍动竹筐将其摇落筐底,以免爬出来夹到他。
竹林里不少刚长高长大的嫩竹,还有新出土的鲜笋,不过顾安没去挖,家里有昨天掰的细笋,炒了味道差不多的,他径直往刺芽林走,发现不少新发的芽,不过他来晚了,有些都长开了,茎叶也老了,他挑着嫩的割下来。
忙活半晌,把丢地上的芽放进筐子,还发现两只越狱的螃蟹,捏住壳捡起来扔回去。
他扶着筐子四处查看,看到一棵大叶子树,去摘了几张过来把螃蟹抱起来捆好放进筐里。
背上竹筐,唤来福回家,谁知半天没动静,顾安有点慌神,大声又喊了几声,远处草笼子里跑来一条大黄狗,嘴里叼着只松鼠。
顾安松了一口气,戳了戳来福的脑门,捡起被咬断脖子的松鼠扔筐里,说:“走吧,回去了。”
——
顾安卸下竹筐,揉揉肩膀,拿了木盆出来装螃蟹,这个晚上炒来吃,先泡水里养,怕爬出来还有盖子盖住。
然后打水来洗刺芽,淘洗干净放筲箕滤水,端去灶房焯水。
把焯过水的嫩芽过遍凉水,捞出剁碎,再翻出腊肉切些肉丁子,最后加佐料炒在一起做包子馅儿。
做完馅料拿木盆舀白面揉面,现在天气比之冬天热,发面也快,顾安把面团盖好醒发。提上竹篮去院里晒太阳纳鞋底,来福拱拱顾安腿,他福至心灵说:“晚上给吃,那个东西我不会剥皮,等大奎回来给你剥。”
它不知道听没听懂,只是又靠着顾安腿躺下了。
顾安纳着鞋底,看时辰差不多了,就去揉面包包子。今日面发的多,包了快两笼屉。
顾安点火烧锅,加水架笼屉,上汽后又蒸了一刻钟,揭开盖子的一瞬间,汽水上涌,直扑人脸,他用手挥挥,看见又白又暄软的大包子,皮薄馅儿大,油汁都透皮儿了。
顾安拿起一个掰开,刺芽独特的香味扑面而来,他迫不及待咬一口入嘴,烫是烫,但很香。
把剩下半个扔给了一直咬他裤腿的来福,馋狗一口下肚,嚼都没怎么嚼。
顾安又拿碗捡了三个包子去院子里吃,自已吃了两个,扔给来福一个,还把剩的狐狸肉分了一块给它吃。
吃饱喝足的来福躺院子里消遣,顾安拿了碗筷进屋洗,洗完给狼崽扎了个果子来。
狼崽已经知道口粮是什么了,看见就呜呜叫,顾安把动作给它摆好,果头塞进它嘴,它就用爪子抱着吃。
顾安笑眯眯看着它吮汁子,在它小脑袋挠了两下,就去抖动竹席翻动的羊肚菌了。
翻完东西,他关上院门进屋睡觉去了。
都说春困夏乏秋打盹,歇息半个时辰后人确实精神好很多。
顾安又背上竹筐带着来福出门了。
一人一狗在山林到处转悠着找草药,突然来福朝远处的树上大声吠叫,似乎想吓退什么东西,顾安从未见过它这般姿态,一时心下警觉,开始带着狗走,并且观察四处,很快远处树上传来唧唧吱吱的叫声,并且有东西在树木间快速移动。
顾安吓一跳,定睛一看,一身灰毛,好像是过年赶大集时看过的猴子。
他不确定是不是,山林野物也不知道攻击性高不高,顾安不敢赌,带着来福就跑,但他两条腿何况还背着东西,实在跑不赢,很快就被荡着树枝过来的猴子赶上了。
猴子蹲坐在树上朝他龇牙,吓顾安一跳,他挥动手里的竹竿要打。
猴子被他的举动激怒,朝远处呼叫,很快唧唧吱吱又来了几只,把顾安团团围住,来福急的不停大声吠叫,他看这架势,知道急是没有用的,渐渐冷静下来。
试着弯腰捡起地上的石头朝其中一只砸去,但猴子机敏灵活,没砸中,他下定决心不在这里逗留,带着来福边用竹竿和镰刀自保边原路返回。
一时没防住,被其中一只猴子跳上竹筐,顾安赶紧卸掉竹筐才没被抓挠,不然那么锋利的指甲,少不了被挠破皮。
顾安反身狠抽在猴子身上,猴子被打后跳下竹筐,他乘胜追击几闷棍下去,把猴子打的吱哇乱叫。
许是这几棍给了点警示,被打的猴子爬上树朝顾安龇牙吓唬,却不敢在轻举妄动。
别的猴子也被惊吓到,看顾安扬起竹竿又要打,纷纷开始打退堂鼓,再没有刚才的嚣张气焰。
顾安赶紧把竹筐背好,带着来福就走,猴子远远坠在后面,始终不敢太上前。
顾安一路提心吊胆,走出树林才稍微放下心,看了眼没在跟上来的猴子松了一口气。
看见路边的野菜也没心思采,带着来福快步回家了。
等回院子卸下竹筐,顾安心才安稳放进肚子,这时他才察觉到膝盖疼,刚才跑的时候绊到树根狠狠摔了一跤 。
他坐矮凳上撩起裤腿,看见两只膝盖都有不同程度的擦伤,其中右边膝盖直接磕掉一块皮,刚太紧张了没感觉疼,现在痛意一丝丝涌上来。