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第53章 犁地

微风习习,晨雾浮动。

周奎穿好衣服下床,说:“今天去整理和翻耕水田,育的秧苗长的差不多了,明天就插秧。”

顾安正在包头发,闻言点头:“好,那早食就热点野菜馍馍,再煮个米粥,不耽误时间。”

“好。”

顾安梳好头,快步去了灶房热早食。

“娘,差不多到时候了,今天就去犁水田。”周奎咬一口馍馍说道。

“好,我昨天还看了一下苗,确实不能在耽误,正好这几天气候适宜。”沈春苗道,“大家都去,争取今天忙完。”

“好。”

饭后收拾好家里,顾安拉着骡子背上竹筒,周奎扛上犁杖,沈春苗扛个锄头背上竹筐一家五口人往地里赶。

“安安啊,你就带着他俩去捡石头树枝和秸秆,丢水田外面去。”沈春苗卸下竹筐说道。

“好。我知道了,娘。”

周奎拿来犁仗给骡子套好,沈春苗在前面拉骡子,周奎在面扶犁仗,二人一骡配合着犁起地来。以前家里没骡子,这两亩地都靠周奎花力气来拉犁,今年不一样,有一头年轻健壮的帮手,干起活来会轻松很多。

顾安带着人捡杂物,要把水田平整好,明天才好下秧。两亩地不算小,一寸一寸找过去要花不少时辰。

很快晨曦初露,金光撒向田野,天边红澄澄的太阳像个害羞的姑娘在纱巾面纱下崭露头角,身后的云彩披满霞光。太阳出来后,早晨的寒气才褪去,迎来一地洒金照耀在身上。

众人都感觉到了温暖,僵硬的手脚都得到缓解,干活都麻利不少。

“小竹子,不要拿玩泥巴,快捡石头,回家我给你做好吃的。”顾安看着周小弟捡了根树枝在地里挖洞玩。

“做什么好吃的?”周小弟问道。

“你想吃什么?”

“我想吃鸡蛋羹,嫩嫩的,滑滑的,好吃。”周小弟跑上前说道。

“好啊。”顾安捧起一堆草秆麦根丢水田边的荒地里,“你好好干活,我就给你做。”

“噢耶,那我好好干活。”果然是馋嘴猴,后面当真乖乖捡杂物。

顾安抬头看看周奎他们,犁的还挺快,有骡子就是不一样。

时辰转眼一过,抬头望望顶头的日光,顾安说:“娘,我先回家去做饭。”

“好,你且去你的。”沈春苗抬手擦擦额头的汗。她年纪大了,脸上都是细小的皱纹,皮肤也因为常年劳作像老树皮一样干枯黑沉。

“小玉,走回家煮饭。”顾安喊道,周小弟太阳一大就蔫吧,带着一起回去了。

顾安洗干净一块腊肉切好,又切了几个发芽的蒜头和干辣椒备用。再削几个地豆切片,一会炒一碗。

“小玉,烧火吧。”

“知道了,安哥哥。”

先往锅里倒入清水和米,熬个米粥,再把笼屉架好,放上野菜馍和一大碗鸡蛋液,最后盖好木盖。

把腊肉倒入锅底翻炒,炒出油水,再下入蒜片、干辣椒和酱炒香,最后腊肉混合翻炒出锅。锅里留出多余的油汁,把剩余的干辣椒段和蒜片倒入炒香,再把地豆片倒入锅里翻炒,炒到软糯加盐调味装碗。

顾安把装好米粥的大陶罐和装野菜馍的菜篮子一起放进竹筐,再把碗筷包好放上面,最后让周玉提上装菜肉的竹篮和打满水的竹筒,三人又往地里赶。

“娘,大奎,先吃饭。”顾安朝地里人喊道。

等人过来顾安先递了竹筒让喝口水解解渴,摸出手帕给周奎擦了擦满头的汗水,然后把装了米粥的碗递给周奎和沈春苗。

“炒了腊肉和地豆片,还蒸了碗鸡蛋羹,勺子在这里舀碗里和米粥一起吃。”顾安把竹篮拿过来放地上,“还有野菜馍。”几人就围着坐下,吃喝起来。

忙了一早上都饿了,吃的就快了些。周奎吃一口肉,感觉五脏六腑都得到了慰藉,再喝一口带着鸡蛋香味的米粥,整个人都放松下来,一连吃了六个野菜馍喝了一大碗粥,才感到饱足。

吃完后,顾安把东西收拾好,用竹筐背上,回家去了,家里还有鸡鸭和猪要喂,忙完这些再上地里来。

回到家,顾安把碗筷清洗干净,然后拿了大竹筐去野地里割了一筐草回来。先用谷糠给小猪拌了一盆猪食倒木槽里,再切了些草碎倒给鸡鸭吃。

忙完这些,顾安锁好大门,拿上灌满水的竹筒往地里去。

到地里,沈春苗和周奎已经在犁地了,他没耽误也去拾捡杂物。

就这样继续忙了半下午,两亩地才算初步犁完,中途周奎还松了骡子歇息,自已套了犁。

“歇会儿。”周奎喘着粗气说道,一家子走到水田边的树荫下坐着休息。

顾安去旁边扯了一抱草过来喂给骡子吃,他们家这头骡子乖顺,干活从不偷奸耍滑,今天也一次都没尥蹶子,家里人都稀罕。

周奎歇了半晌,起身拿上锄头往水田边的沟渠走去,顾安跟着一起。这个沟里的水引的溪水,他们家水田位置不错,距离水源近,引水灌溉很方便。

周奎用锄头把沟渠整理好,方便后期的灌溉。

“行了,时间不早了,回去吧。”周奎扛上锄头喊道:“娘 ,走了,回家了。”

“好,就来。”沈春苗拉了骡子带着儿女走过来。

顾安看周奎光着一双脚,说:“先把草鞋穿上,回家烧姜水泡泡脚,驱驱寒气。”

“好。大家都泡泡,一天都泡田里。”周奎跟夫郎并肩走着说道。

“好。”顾安笑眯眯答应。

一抹斜阳印黄昏,远处天边一片殷红祥云,云连着山,霞光满照。农人归家,倦鸟归巢。平静祥和的村庄飘起道道炊烟,直入云霄,与天融为一体,直至消散不见。

顾安打开院门,进灶房忙碌,做了两菜一汤,一锅干米饭,一家人吃了满足的一餐。

顾安坐在灶前烧姜水,周奎进屋和夫郎挤挨着坐在一起。

“洗完早点睡,明天还要劳累一天。”顾安看着周奎的大手说道。

“好。”周奎腻歪的揉着夫郎掌心。

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