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第22章 板栗炖兔肉

周奎整理他的大竹筐:“今天发现个兔子洞,用烟熏捉到四只。明天我不去打猎,去捡些板栗榛子回来再杀只兔子给你炖一锅补补。”把兔子关进柴房,拿上竹筐准备去野地薅一筐草回来喂。

“你在家,我去割草。”周奎说道。“要没事给我烧一罐水,我回来洗衣服。”

顾安被安排了活计就没跟着去割草,乖乖在家烧水。

周奎喂完兔子过来:“你别动,我来提就行。”把水倒进木盆,兑好温水,拿了皂荚过来洗衣服。虽动作笨拙了些,但他力气大,泥都搓干净了。仔细淘洗了一遍,过滤出沫子,拧干搭在木架上。

“晚饭不用费劲,煮个稀米粥配野菜馍就行,再调个酸醋汁。”周奎说道。

他不让顾安动手,只让在旁边指挥,好在事都好上手,晚饭安稳的吃上了。

“等会我再烧水洗个澡,你过几天伤口缓和了再洗。”周奎说道。

“好。”

晚上顾安躺在周奎怀里,他感觉自已是被周奎捧在手里的,心里特别满足,睡着时嘴角都挂着浅浅的笑意。

——

周奎给顾安擦药,擦完说道:“好了,你躺着休息。我去烧水热早食。”

顾安躺一会也起床了,他不知道怎么了就想跟周奎腻在一块。

周奎看到他在门口,招呼过去坐下:“我只会做稀饭。”

顾安笑意莹莹和周奎贴在一起说道:“没事,现在天冷,吃粥最好了,热乎。”

周奎往灶里添点柴,拉住夫郎的手说:“我一会去捡板栗,路远你就在家,不要出去。”

顾安想说话被打断了“家里兔子要喂,晒的东西也要及时翻动,不能离人。”

“那好吧,我就在家。”

周奎满意的捏捏夫郎小鼻头。

“水热好了,先洗漱。”

“好。”

周奎端两碗稠米粥去桌上,顾安拿着筲箕和汁子碗跟着出去。

吃完周奎把灶房收拾好,背上大竹筐说道:“行你在家,我走了。”

顾安看着人和狗走远,转身回了院子。闲着没事就拿了鞋底坐屋檐下纳。

手受伤到底不方便,半早上也没缝好一只,干脆放下松松脖子,翻动翻动野菜菌子。这段时间晒了不少,菌子和野菜分开装,都快有一麻袋了。

快晌午时,周奎回来了,捡了半竹筐:“这些就够吃了,太多不方便带回去。今天我发现了一个狗熊窝,在一个树洞里,我仔细观察了一下,不出意外,里面应该有熊冬眠。”

顾安一脸惊惧,狗熊可是要吃人的:“那以后你都不要去那边了,太危险。”

周奎说道:“没事,我动作轻,没有惊动。熊肉和熊掌都是珍贵东西,价钱高。”

顾安一听这话就劝阻道:“钱是身外物,你的安危最重要,我们还是不要惊动它。”

周奎安慰道:“没事,我不会盲目动作,我先在树洞附近多挖些陷阱,何况它有个致命的弱点,暴力击打鼻子它会晕倒,这就是狩猎的最佳时机。现在冬眠正是它的薄弱期,只要猎到它我们就可以回家了。”

顾安还是不放心,但他看周奎的神情就知道劝不住:“那你一定要万事小心,见事不对就跑。”

周奎看夫郎一脸担忧,安慰道:“没事,我有你和一家老小要养,怎敢冒险。”

顾安总算放心一些,知道周奎是个沉稳的人,不会冲动行事。

周奎去杀兔子了,顾安拿了板栗来剥,等会一起炖。

“安安,兔子怎么做?”周奎在灶房喊道。

顾安就拿上筲箕过去帮忙,说道:“先剁块。”周奎就在菜板上剁好。

顾安把火烧起来:“现在冷水下锅放入兔肉,切几片姜放进去煮。”

周奎如临大敌,手忙脚乱的跟着做:“现在呢?”

“等水烧开焯一下肉。”

“好了,拿竹竹漏子把肉捞出来。我来捞吧,你去切点姜蒜和干辣椒。”顾安说道。

“把锅刷干净,好了放一勺猪油炝锅,再把这个酱放进去,还有这些配料都放进去。”

周奎被呛得扭头直咳嗽,顾安没憋住笑了。

周奎假意生气道“你笑话我!”

顾安连忙回道:“没有没有,快把肉倒进去,还有这个板栗肉。好现在翻炒一下。好了,再倒两瓢水进去盖盖煮。”

周奎把盖子盖好这才放松下来,拉着顾安到灶前凳子上坐下质问道:“你刚是不是笑话我。”

顾安连忙否认:“我没有!”

“你就是有,我都听到了。”周奎说道,“你亲一口我就原谅你。”

顾安脸红的不行,但还是攀上周奎肩膀,扬起脑袋去亲周奎嘴。

周奎哪能放过这个机会,直把顾安亲得气喘吁吁才松开,还想亲的时候顾安连忙说道:“快看火,要灭了,快添些柴。”周奎这才放开顾安往灶底塞柴火。

顾安想跑,周奎一把拉住:“就在这里陪我。”知道夫郎脸皮薄,周奎没再继续。

锅里咕噜咕噜开始冒大泡,顾安揭开锅盖一看说道:“快好了。”然后放入盐,把野菜馍放进去盖盖焖。

——

周奎满眼期待的看着夫郎:“尝尝味道这样。”

顾安咬一口兔肉说道:“好吃!鲜香!”

周奎这才放下心吃饭,咬一口馍,馍沾了汤水也特别好吃。边吃边给夫郎夹肉:“多吃些肉。”

顾安:“我知道,你也吃。”

饭后顾安连汤水带馍倒给狗子吃,每条狗还分到几块肉。

周奎:“走吧,进屋我再给你上点药。”顾安跟着进屋。

“好了,穿好衣服。”

周奎洗完手回来搂着夫郎小憩。

“你在家,我去挖陷阱。”周奎扛着挖锄。

顾安叮嘱道:“一定要小心!”

“我知道,你别担心。”

周奎想的比顾安多,他不全是因为银钱才来猎这头熊。他是怕等熊冬眠结束,顾安一个人在山林遇到熊。顾安瘦弱又没有自保能力,到时候就真的落入熊口了。

现在那么好的机会摆在面前,怎能不试一试?

周奎到达树洞半里地的位置停了下来,拿出挖锄开始挖陷阱,狗熊体型大,坑必须够深,还得弄锋利的枝干插在里面来增加熊的损耗。

忙碌半天把坑底布置好,再洞口处搭上枯枝,搂来落叶覆盖好,插上树枝做好标记,又在附近选了两个位置分别挖了陷阱以备不时之需。

忙完这些才扛上挖锄,收拾好工具回家。

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