张禅完全没有其他选手身上的紧张感，反而十分悠闲地站在五个评委面前。脸上挂着“让你们见识见识真正牛逼的料理”的表情，语气轻佻地说：
“先说说你们听到的笑声吧。我想在座的各位也很清楚，那个声音并不是真正的包子成精发出的笑声，而是一种类似笑声的动静。”
“那其实是气流和肉块的声音。”
张禅毫不畏惧评委的威严，走到千俵织绘面前，从她的盘子里拿起最后一个黄金开口笑包子。
然后，当着她的面，缓缓撕开。
这次包子没有再发出笑声，取而代之的，包子的内部原原本本地展现在所有人的面前。
首先是包子的馅料，和传统肉馅不同，黄金开口笑的肉馅是用煎过的牛排切成小块作为馅料。肉块并不大，而且被炸过之后，不再丰富多汁，而变得非常轻盈。
“包子上的笑脸，并不是因为油炸出现的裂纹，而是我故意在包着的时候特意留下的。我用的酵母粉是碳酸氢钠，遇热才会发作。包子下锅后，迅速膨胀，热油会先倒流入包子中，将其中的馅料滚熟，然后被包子内膨胀的空气挤出去。”
“这样下来，包子取出后，内外气压并不相同，但勉强保持着平衡。可一旦受到外界的一点刺激，比如按压或者摇晃。包子内外的空气就会成为对流，包子里的肉丁就会被气流带起，撞击在酥脆的面皮上。”
“你们听到得笑声，其实是气流通过包子缝隙和肉丁间隙发出等尖锐声音，由于包子上面笑脸会第一时间给人心理暗示，所以你们就会将声音联想成笑声。”
张禅将撕开的包子放在盘子上，又从中捻起几粒肉丁，送入口中。
“这就是笑声的秘密，听起来并不难，但实际上要把控到发出笑声的程度，还是耗费了我大量的心血。”
千俵织绘在内的五位评委，还有观众席上的观众、场下的选手，全部目瞪口呆。他们完全没有想到，包子发笑这种神奇的现象，竟然真的是通过料理的手段实现的。
这完全超出了他们的认知，评委们原本以为薙切爱丽丝的分子重构料理就己经足够让人震惊。但与利用了无数尖端科技的爱丽丝比起来，张禅这种只依靠传统手艺就达到难以想象的效果，似乎更加不可思议。
喜多修治默默地咽了口口水，仿佛看着外星人一般看着张禅。如果说今天这道黄金开口笑是由一位龙级厨师乃至神级厨师做出来，那么他只是会惊叹。但是在远月学院秋季选拔里看到这种料理，他感受到了惊吓。
他无法相信眼前的是什么怪物。
“怪物”张禅看着评委们呆滞的表情，摇摇头，继续说：“然后是包子的口感。”
“你们也许奇怪为什么明明是油炸的包子，但包子的馅料依然多汁，面皮依然酥脆中又带着绵软。”
“其实也很简单，你们也能看到，我在馅料里添加了粉丝。这种粉丝是我特制的，能够吸收肉汁，同时十分纤细能够保证口感的龙须粉。就是这种粉丝吸收了肉汁，然后热油封住了粉丝的表面，让肉汁不会流失。”
“至于面皮，那就更简单了。表皮酥脆而中心绵软的秘诀，就是在包包子之前，把面皮两面都刷上冰镇的蛋液。这样下锅油炸后，包子皮就会外表酥脆，而中心不会变硬。”
一边说着，张禅又一边拿起包子的面皮，将里外都展示给评委看。
千俵织绘看着眼前那被张禅撕碎的包子，只觉得那些料理的细节、秘密都不重要了。她此刻只是为那只被张禅肢解的包子而惋惜，她还没吃够呢。
“那调味呢？肉馅中那丰富的香料，刺激却调和的味道，又是什么？”安东伸吾颤抖着手，将自己的眼镜摘下。
镜片上全是油腻的肉汁，因为他刚刚吃包子时动作太过狂野，导致肉汁溅射。
听到有人提到调味，张禅抿抿嘴，露出神秘的表情。
“调味啊，怎么说呢......”他的语气变得贱兮兮的，“我用了中餐里一种常见的调味料，叫做十三香。顾名思义，使用十三种香料按比例搭配成的调味品。然后和馅儿时，又加了麻油和豆豉，所以包子才会有这么富有层次感的味道。”
张禅的话点到为止，虽然说了用料，但没有给出具体的香料和配比。这些都是他一夜一夜在意识空间中尝试出来的秘方，怎么可能轻易就公之于众。
这秘方要是放在市场上，那可是价值千金。平时学生之间相互交流说了也就说了，可此时他面对的可是背后拥有资本的“生意人”。想不付出代价白嫖配方，那实在是想得太多了。
千俵织绘此时才回过神，原本对张婵十分不屑的态度己然发生转变。她的目光变得具有侵略性，商人的本质让她明白，眼前的少年，仅凭一手特殊的调味配方，价值就不可估量。
这样的人未来的价值，甚至己经超过了她身后的一色慧。
“你究竟是怎么想到这样的料理的？”她惊奇地问。
张禅看着那侵略性的目光，不为所动：“梦里梦到的。”
意识空间需要睡着了才能进入，所以在意识空间里获得的菜谱，客观来说，就是梦里梦到的，没什么问题。
“别说那么多了，先打分吧。”
张禅制止了千俵织绘想要开启其他话题的想法。
主持人顺势也说了邀请评委打分。
二十，二十，二十，二十，二十。
一百分！
远月学院秋季选拔赛，从举办最初到现在，首次出现了史无前例的满分！
“噢噢噢噢噢！”观众席上发出高呼。
场下的选手都呆呆地看着大屏幕上的分数，感受到了原本空荡的天空上，出现了一座无形的大山。
“满分！张禅选手竟然获得了满分！”主持人川岛丽震惊高呼，不断向现场的人强调。
强调着一颗闪耀的新星，冉冉升起。