第25 章 心恋

昨天一整天都被忙碌填满,各种事务如同潮水般涌来,让人应接不暇。首到夜幕深沉,疲惫的身躯才终于有了片刻的放松,和白老师亲密相处之后,时间己经很晚了。好在白老师刚刚放假,接下来有一段闲暇时光,能让人稍感欣慰。

今天清晨,阳光透过窗帘的缝隙轻柔地洒在脸上,唤醒了沉睡中的两人。简单洗漱过后,便一同前往人才市场。

人才市场里人头攒动,热闹非凡。此起彼伏的交谈声、脚步声交织在一起。白老师身姿挺拔,步伐轻快,眼神中透着干练与专注。我们穿梭在各个摊位之间,终于来到了我们招聘的区域。

摆放好招聘信息牌,不一会儿就有不少求职者前来询问。白老师耐心地向他们介绍岗位需求和待遇,她认真倾听每个人的经历与想法,时不时给出专业的建议和回应。她那温和又坚定的态度,让人倍感亲切和可靠。看着她有条不紊地忙碌着,我心里暗自庆幸能有她在身边一起面对这些事务。在这熙攘的人才市场里,我们怀揣着对未来的期待,希望能尽快找到合适的厨师,让事业更上一层楼。

经过一番紧张而有序的双向选择,餐厅的另一组人员架构终于尘埃落定。一位擅长川菜的大厨脱颖而出,他眼神中透着对烹饪的热爱与专注,多年在厨房摸爬滚打,练就了一手精湛厨艺,对川菜的独特风味有着深刻理解。在他身旁,是精心挑选的帮厨,年轻且充满干劲,眼神里满是对学习的渴望,时刻准备着辅助大厨完成一道道美味佳肴。

服务员团队也各有特色,他们微笑盈盈,热情洋溢,展现出良好的职业素养。就这样,一套全新的人员组合诞生了。

紧接着,餐厅迎来了重大改变,决定改为二十西小时营业。原本的餐厅布局进行了微调,灯光重新设计,营造出温馨又舒适的氛围,无论何时顾客走进来,都能感受到家的温暖。后厨的设备也进行了全面检查与更新,确保能在任何时段高效运转。

餐厅门口挂上了醒目的新招牌,宣告着全新的营业时间和特色菜品。在筹备过程中,大家齐心协力,大厨耐心指导帮厨,服务员认真熟悉菜单,每个人都为即将开启的二十西小时营业模式全力以赴,满怀期待地迎接新的挑战与机遇,相信这家重新调整的餐厅会在未来大放异彩。

晚饭过后,餐厅里的灯光依旧明亮。新招聘的厨师精神抖擞地走进厨房,开始了试菜环节。炉灶上火焰升腾,锅铲翻炒间,一道道精心烹制的菜肴散发出香气。

与此同时,几位服务员在熟悉岗位,他们认真地擦拭着餐桌,摆放好餐具,眼神中透着对新工作的期待与专注。

待这一切告一段落,我和白老师、范小清三人把大家召集到一起。餐厅的一角,众人围坐,气氛严肃又带着一丝紧张。

我清了清嗓子,率先开口:“大家初来乍到,我们今天重新明确一下工作安排。甲乙班的负责人至关重要,关乎餐厅的有序运转。”白老师接着补充道:“希望大家能够相互配合,新厨师要尽快融入,拿出最好的厨艺;服务员们要以热情周到的服务迎接每一位顾客。”范小清也微笑着说:“咱们是一个团队,只有齐心协力,才能让餐厅越来越好。”

“今天,大家都坐在了一起,说明了我们的缘分不浅,也就是说,我们是一个团队,是一个整体。”我最后总结说了几点。“我给大家提供了这样一个就业契机,就是希望我们共同能挣钱,虽然我们是改革开放以来第一批个体工商户,但是我还是希望你们跟我一起挣钱。”

“我们餐厅这个平台,需要大家共同维护好它的声誉,创造出属于我们自己的餐饮品牌。”白老师插话说。

我点点头接着说;“我准备设立,甲乙班,二十西小时营业,每班由本部门经理全权负责,奖励、惩罚不必汇报,再设立全勤奖,超额奖,优质服务奖。一句话;只要你们肯付出,就会有回报,有一个好的服务体系,才能有好的业绩产生。希望大家齐心协力创造出属于我们自己的餐饮品牌。”

在柔和的灯光下,每个人的眼神都格外坚定,仿佛都在心中暗暗许下承诺,要在这个新环境里努力发光发热,为餐厅的发展贡献自己的力量。会议结束,大家带着全新的动力,准备迎接接下来的工作挑战。

甲乙

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