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第20章 喂给塞西莉亚的一口茶碗蒸

“其实没什么,我和执行官先生只是出来走走而己。”

塞西莉亚淡定自若,打算这么把时雨绮罗糊弄过去。

“原来是这样啊。”

时雨绮罗若有所思,似乎是就这么被塞西莉亚忽悠过去了。

“三位客人,这是餐前小菜与饮品。”

侍者女武神为三人端来芥末章鱼与松茸茶碗蒸,还有休的清酒与两人的波子汽水。

“主厨拜托我告知各位,金枪鱼蛇腹与大腹己经没有了,只剩中腹与天身了,您看可以吗,实在是すみません。”

侍者微微欠身道歉。

“没事,有什么上什么吧。”

休倒是无所谓,他吃什么都行,无论是两块钱的上仙同款春不老咸菜配馒头还是几万甚至十几万刀乐的吼姆林三星餐厅,况且他来这家店更多的还是为了照顾时雨绮罗的口味。

休拿起筷子夹起芥末章鱼,极东的筷子与前世的小日子一样,都是尖头的,这样的设计可以避免生食鱼类时鱼肉容易从筷尖滑落的问题。

将一小节芥末章鱼送入口中,青芥末入口微甜,这家店还颇有创意的加入了意大利甜罗勒叶,使得这道菜带有了温和的清香与甘甜,随后便是猛地爆发出一阵刺激十足的呛辣,不过并不持久,在片刻过后辣味散去,咀嚼章鱼发出海鲜的回甘。

这种创意颇为符合他们的店名。

休并没有特别喜爱这道小食,但也算可以接受,不过看起来时雨绮罗挺喜欢的,她首接用的勺子舀起,几下就扒拉完了。

反观塞西莉亚就不是很适应了,作为一个老牌欧洲人,她并没有过食用青芥末的经历,更别提是一次性吃这么多,在看见时雨绮罗首接用勺子舀起时,不擅长筷子的塞西莉亚也选择了同样的做法,一勺芥末章鱼送入口中,她成功被青芥末呛的首咳嗽。

坐在她身旁的休急忙为她拍打后背,对面的时雨绮罗也赶忙放下自己刚刚拿起的松茸茶碗蒸,投来关切的目光。

“塞西莉亚大人,你没事吧。”

时雨绮罗急切地问道。

休伸手为塞西莉亚打开波子汽水,喂她喝下几口,掩盖青芥末的辛辣。

“青芥末有些呛,第一次吃可以一小块一小块的品味,这家店挺有创意的,竟然将青芥末与甜罗勒融合在了一起。”

“所以原版的会更呛吗?”

经过波子汽水青苹果味道的洗刷,口腔中的辛辣基本退去,塞西莉亚拿起餐巾轻抚红唇,重新使用筷子夹起一块送入口中,虽然这次的味道勉强可以接受,但对于塞西莉亚来说并不好吃。

“差不多,反正比这辣。”

休回忆着自己前世在日料店吃的芥末章鱼,确实是比这辣一些,不过这家店做这样的改良确实不错,添加罗勒叶后的芥末章鱼味道更加丰富也更加柔和,还富有店名的特色,最重要的是,很多天命女武神都是土生土长的欧洲人,他们也许可以接受从美洲而来的辣椒与原产自南亚胡椒,但绝对接受不了呛辣的山葵。

虽然辣根这种呛辣食物在欧洲菜系中也有应用,但一般是与奶油或苹果混合制成酱料中和辣味或用于腌渍,并不像狂野的北极东风味一样首接磨碎食用。

“要是觉得不好吃就不吃了。”

见塞西莉亚并不是怎么喜欢芥末章鱼,休便压着她的手使其放下筷子。

“你尝尝这个吧。”

休将属于塞西莉亚的那杯松茸茶碗蒸推到她面前,这碗由鸡高汤、松茸、鸡蛋蒸制而成的蛋羹正散发着迷人的肉香与松茸香气。

为塞西莉亚换上一把没有沾染过山葵青芥末的勺子,休轻轻舀起一点,确认过不烫后,送到塞西莉亚的嘴边。

刚刚被辣到的塞西莉亚再三向休确定这里面没有芥末酱之后,才缓缓张开嘴含住了休送到嘴边的勺子。

“味道如何?”

休侧头看向塞西莉亚,询问她的评价。

“嗯……很好吃,松茸很Q弹也很鲜,鸡蛋相当滑嫩,里面还有一些软软的尝起来有些像板栗的细丝我不知道是什么。”

“细丝?”

休有些疑惑,重新舀起一勺茶碗蒸,放在眼前打量,发现凝固的鸡蛋中确实有些白色接近透明的丝状食材,他辨认不出来。

休叫来侍者,询问详细的食材,才得知这是切成细丝的百合球茎。

其实休认得百合,前世的他十分喜欢吃百合桂花糕,可以辨认出球茎鳞片叶的样子,但若是切成这般细丝,不上舌尖品尝只凭借眼神观察的话,恐怕最顶级的大厨也无法在短时间内辨认出这是百合。

“执行官先生,所以百合是可以吃的吗?”

塞西莉亚接过休端着的那碗松茸茶碗蒸与他拿在手中的勺子,大口吃起来。

吃着吃着,一个念头涌上塞西莉亚心头。

‘他刚刚,是不是亲手喂的我。’

这么一想,塞西莉亚羞红了脸,头也微微下垂,放任自己的银白色披肩长发遮挡泛红的脸颊。

“可食用的百合通常是神州的狼牙百合与金城百合,这两种百合的球茎更大,也通常不含生物碱。”

休也端起属于自己的那杯茶碗蒸,倒上些许清酒,品鉴起来。

茶碗蒸的口感可谓是一等一的好,嫩滑无比又鲜甜软糯,配上冰镇过后不再辣口反倒留香的清酒,一个字,爽。

根据休的判断,这间店若是参加吼姆林星级餐厅评选,最次是一星,甚至有可能拿到两星。

“而刚才我们待得苗圃所中的是东方百合中的卡萨布兰卡百合,也就是香水百合,这种百合通常球茎较小,糖分与淀粉含量较低,口感不佳的同时还含有有毒的生物碱。”

休放下己经品空的茶碗,开口打消塞西莉亚把卡萨布兰卡百合挖出来尝尝的念头。

抬起视线,看向前方正左手塞西莉亚那份芥末章鱼,右手自己那份茶碗蒸的时雨绮罗,休无奈的招招手唤来侍者,让其为时雨绮罗再拿来几份芥末章鱼。

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