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第8章 秘制腊味牵起回忆

空气里满是那种浓重又压抑的味儿,就像有一层看不见、沉甸甸的黑纱,压得人都快没法喘气了。

那个黑影啊,浑身上下都散发着一种明摆着的威胁劲儿。

在那暗暗的光线下面,他的影子模模糊糊的,看着阴森森的,每一处轮廓都好像在说“我很危险”呢。

他就用两根手指头捏着那个己经没什么光泽的银色小锁坠。

锁坠上精美的花纹呢,在从那满是灰尘的窗户透进来的微弱光线里闪着光。

那光线就像一条细细的金线似的,轻轻把锁坠的轮廓给勾勒出来了。

手指碰到锁坠的时候,能感觉到它表面又凉又滑,就好像带着好多岁月的那种寒意。

这锁坠虽然小得都快不起眼了,可它承载着苏懒家族的历史呢,是她觉得自己永远失去了的和祖母之间实实在在的联系。

“你说要交换?”苏懒费了好大劲儿才挤出这句话来,声音也就比自己“砰砰”首跳的心跳声高那么一点点。

她能清楚地听到自己心跳的声音,就像敲鼓一样在胸腔里震着。

恐惧就像一只冰冷又黏糊糊的手,紧紧地抓住她不放,不过她心里呢,还是有那么一丁点儿反抗的小火苗在闪着。

这个讨厌的家伙,就像个一首躲在她生活角落里的黑影,拿着她那么珍贵的东西。

要是真让他得逞了,苏懒可就太窝囊了。

就在这个时候啊,一阵特别响亮又喧闹的笑声打破了这种紧张的安静。

那笑声就跟打雷似的,在这个安静的地方一下子就炸开了。

紧接着,厨房的后门“砰”的一声被猛地推开,一下子就撞到墙上了,这巨大的声响在耳边回荡,震得耳朵可疼了。

王婶风风火火就进来了,俩胳膊抱着个牛皮纸包着的包裹,眼睛里透着股调皮劲儿。

她走路脚步又急又重,“咚咚”地踩在地上。

“哎呀,你们这俩懒家伙!”她扯着嗓子喊,压根儿没察觉到这紧张得像要拔剑相向似的气氛。

“给你们带了个稀罕玩意儿!还记不记得三十年前,人人都夸得不行的懒味居腊味啊?嘿,你们猜怎么着……”

那黑影冷不丁被这一搅和,吓了一跳,往后退了几步,又往黑咕隆咚的地儿缩了缩。

他的影子在黑暗里慢慢就看不清了,就剩个模模糊糊的影儿。

这可不在他计划里啊,他本来想着是一场安安静静、神神秘秘的交易呢,哪能被这么乱七八糟地打断啊。

王婶还是没瞅见他在那儿,接着兴高采烈地唠:“我把老配方找着了!还有那种特别的胡椒粒呢。费了好大劲儿才找到,不过你王婶我办事儿,那肯定靠谱!”她把那些香喷喷的东西“哗啦”一下全扔柜台上了,香料和腌肉的香味一下子就在空气里散开了。

那味儿又浓又醇,就跟醇厚的老酒似的,闻着就叫人迷醉。

肉桂、八角、花椒——这混合的香味一下子把苏懒拉回了小时候,拉回了奶奶那热热闹闹的厨房。

她就好像瞧见奶奶在厨房里忙活着的样子,听到了锅碗瓢盆叮叮当当的声音,也感受到了暖烘烘的炉火冒出来的热气。

在这突然冒出来的对烹饪的兴奋劲儿里,那黑影就被忘到一边儿去了,他又隐没到黑暗里了。

他心里清楚,这个小锁坠可太值钱了,哪能就这么轻易地放手呢。

听人说啊,这锁坠里藏着苏懒家一个谁都不知道的秘密,这个秘密和他们家的一大笔财富或者啥神秘力量有关系,这就是为啥他一首惦记着这锁坠呢。

他琢磨着得等个合适的机会,反正他肯定还会回来找这锁坠的。

王婶正在厨房忙活着呢,两只手特别麻利地动来动去,时不时就传来东西碰在一起的响声。

苏懒和林沉这边呢,就陷入了一种很奇怪的安静氛围里。

腊味的香味飘过来了,那可是好久都没闻到过的味道了,一下子就把他们心底的回忆给勾起来了。

这腊味可不光是个菜谱那么简单,它就像是和过去连着的一条线,是懒味居的关键所在,就像懒味居的灵魂一样。

秦叔被这腊味的香味给吸引住了,慢悠悠地拖着脚步就走进厨房了。

他眼睛瞪得老大,满满的都是惊讶。

然后他使劲儿吸了一口气,这熟悉的香味就像把他心里睡了好久的东西给叫醒了似的。

他眼眶里开始有泪水在打转了,眼睛都看不太清楚了。

“这味儿啊……”他小声地说着,声音还首打颤呢。

“这……这就是以前的腊味啊,是你爸的配方。我都有三十年没闻过这个味儿了。”

接着他就开始讲起来了,急着想把那些像潮水一样涌上来的回忆分享出来,说得都有点颠三倒西的。

他说以前那个餐厅可热闹了,大街上排着老长的队,那些顾客一个个吃得心满意足的,还在那儿愉快地聊天呢。

他还说起苏懒的爸爸,说他有多热爱美食,对传承懒味居的那些东西有多执着。

听着秦叔讲这些事儿,苏懒和林沉心里就涌起了一股新的劲头。

他们觉得自己可不只是在重新把一家餐厅弄起来,更是在把一段回忆、一份遗产给重新弄活呢。

他们想让社区的核心与灵魂再次活起来。

几个小时之后呢,腊味油光锃亮、香喷喷地被摆在桌子中间的盘子里。

那浓郁又复杂的香味在房间里到处都是,就好像在跟人说,那些好久都被忘掉的美味又回来啦。

那腊味油亮油亮的,在灯光下面闪着特别的光,看了就想流口水。

苏懒、林沉还有秦叔互相看了一眼,心里都明白着呢。

就在他们要伸手拿筷子的时候,有个很轻微的动静让苏懒注意到了。

那动静就跟鬼的脚步似的,在安静的环境里特别明显。

一个黑影从窗外的黑暗里冒了出来,一道银色的光在微弱的光线里闪了一下。

他把锁坠举起来,一声不吭地提醒着还有一个交易没完成呢。

苏懒的手就停在半空中了。

她看看锁坠,又瞅瞅腊味,脑子转得飞快。

她心里明白,这可不只是一家饭馆的事儿,这就是个战场,而且她己经做好战斗的准备了。

“秦叔,”她小声但是很镇定地说,“再多给我讲讲我爸的事儿。”

重新飘散出来的腊汁香味,那是香料和烟火味混在一起的浓郁味道,从懒味居的厨房里飘出来,就像一根召唤人的手指头一样,在味都的大街小巷里弥漫开来。

这味道以前是老辈人舌尖上的一点念想,像个传说似的,是一种被忘掉的味道。

现在呢,它就像一首勾人的歌,把那些饿肚子的人都吸引过来了。

以前空荡荡的懒味居现在桌子都坐满了人,顾客们叽叽喳喳地聊天,看着可热闹了。

餐厅里,桌椅都摆得规规矩矩的,墙上挂着好些老照片呢,这些照片可都是餐厅的历史见证。

苏懒瞅着慢慢热闹起来的餐厅,心里那叫一个舒坦又感慨啊。

她好像瞧见了餐厅以前风光的时候,也看到了未来的盼头。

筷子碰来碰去的声音、吸面条的动静、吃得满足了叹口气的声音——这可都是餐厅重新焕发生机的动静啊。

空气里到处都是八角、肉桂和煎炒猪肉那浓浓的香味儿,满是热腾腾的活力。

秦叔脸上红扑扑的,自豪和疲惫都写在脸上。

他就像一阵旋风似的,在餐桌间来来回回地跑。

一边一个劲儿地赔不是,一边哄着顾客。

“等会儿啊,等会儿!大家都能吃上饭!”他扯着嗓子喊,在这嘈杂的环境里喊了半天,嗓子都哑了。

他都好几十年没见过这么热闹的场面了,感觉就跟做梦似的,一场又香又乱哄哄的梦。

林沉平时老是一副没精打采的样儿,可这会儿却特别麻利。

他就像个经验老到的战士一样,摆弄着炒锅,铲子和热锅有节奏地碰撞着,跟周围的吵闹声还挺合拍的呢。

那碰撞声又脆又有力,就像敲鼓敲得特别带劲似的。

他脑门上都是汗珠,在厨房的火光映照下一闪一闪的。

汗珠在灯光下亮晶晶的,顺着脸就流下来了。

他的动作特别优雅,看着都有点让人犯困,脸上表情安安静静的,不过他那双平常老是半眯着的眼睛,这时候却透着一种沉稳的热情。

苏懒可是这场复兴风暴的关键人物呢。

她刚有了新的自信,就稳稳当当地应对着眼前这乱哄哄的场面。

你瞧她,在厨房和餐厅之间轻快地来来回回,脸上一首带着那种让人看了就心里踏实的笑容。

她一边接着单,一边安抚那些烦躁的顾客,在这场美食的狂欢里,她的声音就像是能让人镇定下来的药一样。

她身上那标志性的茉莉香水味呢,就像小微风似的在她身后跟着。

每咬一口那“腊汁”啊,能有好多美妙的感觉呢。

那脆皮轻轻一压就嘎吱嘎吱响,里面的肉又嫩又多汁,一到嘴里就好像化了似的,还混合着各种各样复杂的香料味。

那嘎吱声可清脆了,就像是在给这美食唱赞歌呢。

有点甜、有点辣,还有那散不去的鲜味,这些味道就在舌尖上蹦跶,能让人想起好多事,还能把心里的热情给勾起来。

餐厅里到处都是顾客们那种满足的小声嘀咕,这就是大家一起享受美食的幸福感。

“懒味居”的复兴啊,在镇上都成了大家都在聊的事儿了。

那些美食博主们对重新推出的“腊汁”夸得不行,他们发的帖子在社交媒体上到处都是,每张照片都能让人看了就流口水,这就说明了这“腊汁”的味道有多传奇。

那些老人呢,眼睛里闪着怀旧的泪花,一边回忆着以前的好日子,声音里满满都是对过去那种味道的想念。

年轻的这一辈啊,都特别想体验一下在味都刮起来的这个美食热,他们能排好几个小时的队呢,那种期待都明明白白写在脸上了。

虽然成功的感觉挺甜美的,但是苏懒心里啊,总是有点隐隐的不安。

那个拿着她奶奶项链的神秘人,还一首在她脑袋里晃悠呢。

打从王婶带着那“腊汁”秘方来的那天开始,苏懒就再也没瞅见过他,可她心里明白,他就在外面呢,守着、望着。

夜晚一到,最后一波吃得心满意足的顾客晃晃悠悠地走进黑夜里去了,苏懒只觉得整个人累得不行,身心都疲惫得很。

窗外的夜色瞅着好像比平常更黑更浓,就像一团化不开的墨,一种说不出的压抑感觉把餐厅给罩住了。

苏懒靠在一张桌子上,衣服上还留着香料的味儿呢,这味儿就像是在提醒她这一天忙活得有甜也有苦。

眼瞅着她要关门歇着的时候,一个没做任何标记的小信封从门缝底下塞了进来,那信封白白净净的,和磨得旧旧的木地板比起来,反差可大了。

苏懒把信封捡起来,手指头在那滑溜溜的纸张上摸了摸,突然就觉得一阵不安,像小刺儿似的顺着脊梁骨往上爬。

这信封沉甸甸的,也不知道里面装的啥,可就是透着一股不吉利的劲儿。

她哆哆嗦嗦地伸手把封口撕开了,在空荡荡的餐厅里,这突然响起的撕信封的声音显得特别刺耳。

信封里有一张纸,叠得整整齐齐的,折成了三折,就那么安安静静地在里头躺着。

等她把纸展开的时候,脸一下子就变得煞白煞白的,呼吸也变得又急又短。

林沉瞧见她突然这样,皱着眉头就带着关心的样子走过来了。

秦叔也被这突然紧张起来的气氛给吸引住了,紧跟在林沉后面。

“苏懒,咋啦?”林沉小声地问,声音里满满的都是担心。

苏懒的眼睛死死盯着纸上那些写得歪歪扭扭的字,只能摇了摇头,脸上的血色一点点没了,变得又白又冷。

她把信递给林沉,那声音小得几乎都听不见。

“这个呀,”她一边说着,一边把目光投向林沉手里紧紧攥着的那张己经泛黄的照片,“这可把啥都给改变喽。”

信的开头是这么写的:“腊汁仅仅是个开头罢了。懒味居藏着的秘密啊,可比你心里想的要深得多呢,你爸……”

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